不锈钢隔油器与传统隔油器有什么区别

更新时间:20/07/14 11:18:07     来源:www.jinanguoce.com关闭分    享:
不锈钢隔油器以其独特的水油分离技术,随着日益发展壮大的餐饮行业而越来越受到业内人士的青睐。那不锈钢隔油器与传统隔油器有什么区别?接下来小编为大家具体介绍下。
  1、节省人工捞油成本
  传统隔油器不能够直接排油,当池子里面废油达到一定量时,大家还需要请专业人员去捞油,现在人工成本特别高,捞一次油工费就得花个几千元,并且废油被对方捞走之后,你还不知道废油去向,有些不法分子在捞油过程中会把这些废油收集起来,经过提炼重新卖到市场上,这就大家常说地沟油。一旦地沟油被查明出来出处,你可能会惹上官司。不锈钢隔油器采取全封闭设计,当需要排油时打开排油阀就能排油,为客户朋友节省人工费用同时,还不需要担心有地沟油情况出现。
  2、让厨房的环境变好
  传统隔油器基本上是每天都需要捞油,如果有天忘记捞油会导致厨房有特别大异味,并且还容易引起卫生问题,一旦被卫生环保部门抓到,免不了被开罚单。而不锈钢隔油器能够在密闭环境中进行无异味排油,让厨房工作人员不受异味困扰。
  3、使油水分离率变高
  传统隔油器所采用油水分离技术,是比较普通,这就导致它的油水分离率很低,而不锈钢采用了油水比重差原理、斜板沉淀原理、聚结原理等等,使得油水分离效率提高。
  看了上面介绍之后相信各位客户朋友们,就知道不锈钢隔油器比传统隔油器有哪些好处了吧,很多人会问这个不锈钢应该价格应该会很贵吧,其实不锈钢价格与传统隔油器价格不会差距太多,只要你找专业厂家进行订购,那你是花不了几个钱。